16 марта 2016 14:16:24 | санитарный надзор

В феврале 2016 года в рамках рассмотрения обращения потребителя, свидетельствующего о нарушении его прав, предоставленных законодательством Российской Федерации (право на приобретение товара, отвечающего требованиям качества и безопасности) проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Вкусно», оказывающего услуги общественного питания в кафе «Вятский чебурек», расположенном по адресу: г. Киров, ул. Московская, д. 52 с отбором проб готовой кулинарной продукции, фритюрного жира, на определение степени термического окисления.

По результатам лабораторных испытаний отобранные образцы готовой продукции соответствовали требованиям нормативной документации по органолептическим показателям, качеству тепловой обработки. Степень термического окисления фритюрного жира в рамках допустимого уровня.

Тем не менее, в ходе проверки установлен факт реализации продукции общественного питания с нарушением Правил продажи отдельных видов товаров, утверждённых Постановлением Правительства РФ от 19.01. 1998 года № 55. За данное нарушение в отношении директора предприятия возбуждено дело об административном правонарушении в соответствии с КоАП РФ.



Возврат к списку новостей